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■ ラーメン横綱が冷凍食品になっていた
糖尿病/ダイエット 高血圧
大好きなラーメン横綱が冷凍食品になっていた
糖尿病になる前は何度か食べに行ったことがある「ラーメン横綱」が冷凍食品になっていました。店員が別の大きな透明の容器でネギを運んできて入れ放題なのが特徴です。とても美味しく好きでしたので買ってきました。水入らずでお鍋で温めるだけですが、スープも一緒に凍っているので溶けると大惨事になります。
大好きなラーメン横綱が冷凍食品になっていた

不健康な組合せ
ラーメンは頻繁にスープまで飲み干すと糖尿病より恐ろしい肝臓の病気になるらしいですね。それと「こてっちゃん」と不健康な組合せです。モツは糖尿病の天敵なんですよね。「キリン のどごし オールライト」は100mlで18kcalしかなく糖尿病でも飲める嬉しい発泡酒です。
不健康な組合せ

店舗の方が美味しかった
寂しかったので海苔だけ足しましたが、撮影する時にはグニャグニャになるのはいつものこと。
店舗で食べた時よりコクが無く味が薄く感じました。当たり前ですが、店舗の方が美味しいですね。
店舗の方が美味しかった

■ 巨大野菜かき揚げが売っていたので蕎麦を茹でた
糖尿病/ダイエット 高血圧
巨大野菜かき揚げが売っていた
蕎麦は身体には良いが炭水化物なので糖尿病は余り量を食べられません。野菜天ぷらも衣を剥がさないと厳しいのですが、かき揚げだと難しいです。天つゆは高血圧の人には悪いです。ですが少量ならヘルシーな食事です。
巨大野菜かき揚げが売っていたので蕎麦を茹でた

野菜かき揚げがとても大きいです。通常の2~3倍の厚さがあります。
巨大野菜かき揚げが売っていたので蕎麦を茹でた

■ 新鮮な栄螺と帆立を手に入れたので焼いてみた
糖尿病/ダイエット 高血圧
市場で買った貝の差し入れ
弟が市場で買ったという新鮮な栄螺と帆立を差し入れてくれましたので、オーブンで焼くことに致します。とても大きな栄螺でまだ生きていますね。
新鮮な栄螺と帆立を手に入れたので焼いてみた

オーブンで焼くと塩水が噴き出し「ジュー」と音が鳴ります。栄螺は焼き加減が難しいですが、最近は慣れてきました。
新鮮な栄螺と帆立を手に入れたので焼いてみた

大きな帆立です。こちらも生きています。
新鮮な栄螺と帆立を手に入れたので焼いてみた

貝が開きできあがりました。
新鮮な栄螺と帆立を手に入れたので焼いてみた

焼き上がった栄螺と帆立です。
新鮮な栄螺と帆立を手に入れたので焼いてみた

少し焼き過ぎたでしょうか?
新鮮な栄螺と帆立を手に入れたので焼いてみた

栄螺から湯気が出ており美味しそうです。
新鮮な栄螺と帆立を手に入れたので焼いてみた

竹串でぐるっと回すのが難しいのですが、今回は上手く出来ました。海水でとても塩辛いですね…高血圧の人は食べたら死にそうです。
新鮮な栄螺と帆立を手に入れたので焼いてみた